Die „Ankermühle“ malt sich eine bunte Zukunft aus
Saniert und renoviert in Dach und Fach stellt sich die „Ankermühle“ im Sommer 2009 ihren Gästen vor.
Ihr Gesicht hat die Ankermühle aber schon mehrfach verändert und auch ihre Funktion. Wo heute Wein fließt und in der Gutsschänke die Küche brodelt, knackten die Mühlsteine früher Getreide. Als Wassermühle am Elsterbach gelegen, gehörte sie ab Mitte des 14.Jahrhunderts zu einer Gruppe von 14 (genau genommen sogar 15) Mühlen entlang dieses Bachs, der knapp neun Kilometer von seiner Quelle im Rheingaugebirge bis zu seiner Mündung in den Rhein dahin plätschert.